Barcelona es una ciudad que se deleita en la diversidad de su escena gastronómica y de bebidas, y entre sus tesoros culinarios se encuentran algunos de los bares más sorprendentes y únicos. En este artículo, te llevaremos a un recorrido por los mejores bares de Barcelona, donde podrás disfrutar de cocteles innovadores y tapas tradicionales en ambientes acogedores. ¡Prepárate para saborear la esencia de la ciudad condal!
1. Paradiso / Pastrami Bar
Ubicación: El Gòtic
Iniciamos nuestro recorrido con Paradiso, un auténtico tesoro escondido en pleno corazón del Barrio Gótico. ¿Qué hace a este lugar tan especial? Paradiso es un speakeasy que se camufla detrás de la fachada de un Pastrami Bar, donde puedes deleitarte con su increíble sándwich de pastrami. Sin embargo, la verdadera magia comienza cuando atraviesas una puerta de madera que te lleva a un mundo de cocteles sofisticados que no te arruinarán. ¿Sabías que Paradiso ha sido nombrado el mejor bar del mundo según la lista World’s Best Bars? ¡Y con razón!
2. Sips
Ubicación: Desconocida
Sips es una joya oculta que no te puedes perder. Este bar de cocteles es el resultado de la colaboración de dos de los mejores bartenders del mundo: Marc Álvarez y Simone Caporale. ¿Qué hace que Sips sea tan especial? En Sips, cada coctel es una obra de arte, desde su cripto cóctel hecho con kiwi y ginebra hasta su cóctel de pera servido en una pera de cera. Este lugar redefine las reglas de la coctelería con creatividad y frescura, ofreciendo una experiencia inolvidable para tus sentidos.
3. Maná 75
Ubicación: La Barceloneta
Si buscas una experiencia más tradicional, Maná 75 es el lugar perfecto para disfrutar de auténticas tapas españolas en un ambiente amplio y acogedor. Este restaurante ofrece una variedad de delicias, desde las clásicas patatas bravas hasta las irresistibles paellas. La frescura de sus ingredientes y la excelencia de su servicio te harán sentir como en casa mientras disfrutas de las mejores tapas de La Barceloneta.
4. La Monroe
Ubicación: El Raval
La Monroe es el lugar para aquellos que aman las tapas españolas y catalanas. Aquí, podrás saborear desde patatas bravas hasta croquetas de la abuela, todo preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. Lo que más destaca en La Monroe es la generosidad de sus porciones, lo que lo convierte en un lugar perfecto para ir a compartir con amigos y disfrutar de una cerveza o vermut. Además, el servicio es amable y eficiente, y su ambiente rústico e industrial crea un entorno relajante y auténtico.
Barcelona es una ciudad que siempre sorprende con su diversidad culinaria, y estos bares son solo una pequeña muestra de la riqueza de su escena de coctelería y tapas. Así que, la próxima vez que visites la ciudad, asegúrate de explorar estos tesoros escondidos y saborear la esencia de Barcelona en cada trago y bocado. ¡Salud!
